自然米（完全無農薬米・自然栽培米）の熊本県産コシヒカリを生産する農家、健幸一番　楽らく農園。美味しいお米を通販にてお届け。

ご縁を頂いている皆さん！　おはようございます＾＾。

　今朝は、東条百合子さんの「心を癒す食生活」の続きです＾＾。

【・・・そして具沢山の味噌汁や納豆などの大豆の発酵食も腸の働きを助け、有効菌を

多く育てるので健康的です。今はおかずばかり多く食べる習慣になっていますが、これ

は考えなければいけないことだと思います。

　腸の働きも、心の健康も、体の健康も食物によって血液はでき、栄養として回される

ので、食べものの持つ意義は大きい。

　手を使い、手を動かし、手まめに手抜きせず、手作りすることこそ、伝統の歴史を継ぎ、

鋭い感覚と心を養う健康づくりの元だということです。

　食のみだれは心の乱れを生む

　子ども等がキレたり無気力になる原因は、食の乱れがある。１４歳のある少年の１日の

食事を追ったルポを見たら「朝食は食べない。お昼は給食がないので菓子パンとコーヒー

を買って食べる。間食にまた菓子パン、カップラーメン、肉まん、コーラ飲料１ℓ、アイス

数個等」

　これだけをおやつとして食べるともう夕食は食べられない。たべても自分の好きなもの

だけ少しつつくだけ。授業中も机をカッターで削り、奇声を発したり、落ち着きのない問

題行動をする。食の乱れは心の乱れにもなる。だからこそ、家庭での日々の生活が大切で

すね。】

・・・ご参考まで・・最終回でした～＾＾・・・

　では、「幸せになるための一日一話」です。

　　　　　　　お家の芸

　「お家の芸」という言葉には、限りない味がある。

自分ただ一人の創作ではない、その血にとけ、その肉にしみて、

声となり技となって、伝えにつたえ、ねりにねったまことの集積、

生命の結晶・・・・これが、「芸」である、「術」である。

　そしてこの芸は、どうしたとき最も高潮に達するのであるか。

師に投入し、芸にとけこんで、すべての己が無くなったとき、伝

来の集積の芸が、美が、その総てに息づいて、宇宙を背景として、

共にともに躍動するのである。

　＊　今日の道しるべ

　　　　　便が出るしあわせ

　　　　　　　　　「あたりまえ」がいかに幸せか。何気ない出来事も、

　　　　　　　　　健康に支えられた貴い人生の一こまだ。

　　　　　　　　　日々の健康管理に注意を払おう。

　　　　・・・きょうも皆さんに何か良いことがありますように！・・・

　　　　　　　（あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて！）

　　　　　　　　　　　　　健幸一番楽らく農園

ご縁を頂いている皆さん！おはようございます＾＾。

　いつもお付き合いいただきありがとうございます＾＾。

　今朝は前々回の東条百合子さんの「心を癒す食生活」の続きです＾＾。

【大地とともに生きる】

　日本の風土が育てた米は、健康的な内容だけでなく、自然に添うことの大切さ、

感覚の鋭さ、頭のよさを養ってきた、そして日本は世界一の長寿民族になった。

　米食文化は他の国にもありますが、日本人は米独特の味わいをシンプルに味わ

ってきた。それに沿う副食もシンプルな自然の持ち味を大切に生かす食文化を生

んだのでした。

　野菜ならおひたし、豆腐もその上品な香りを生かす。必要以上に手や味を加え

ない自然の風味を楽しんだ。それが健康と感覚の鋭さを養い自然と調和する心を

育ててきた。

　世界中の食生活をみて、動物性蛋白質と植物性蛋白質の割合が、４対６なのは

日本だけだという。この理想的な食文化を形成できたのは、大地とともに生き、

米と大豆と、海からの魚のおかげでした。

　同じ穀物でもパンや麺などの粉食と違って、粒のまま炊いて食べるので、消化

吸収に時間がかかり、食後の血糖値をあまり上げない。つまり糖尿病になりにく

いのです。

　また粒のまま食べると、噛んで砕いても小片になるだけで、粉末にならない。

これが小腸でも一部消化されず、大腸で繊維質の働きを増大するので、皮がある

玄米がいい。】

　　　・・・・次回に続きま～す＾＾・・・・

　では、「幸せになるための一日一話」です。

　　　　　　　美の創造

　自然は一木一草のたたづまい。高山大川の相貌、風雨寒暑の変異、

一つとしてその美をおどろかさぬものはない。

　しかし無限を欲求する人の性は、これに満足せずに、さらに美し

さを加えようとする。自然物の形を変え、色を変え、樹木や草花に

ハサミを入れる。山を切り、庭園を築く。手を加えなければ、芸術

とならぬのである。

　人の創造は、実は自然の上にしっかりと立って、これを無限に自

在に変えていくところにある。ここに、否定の肯定という妙趣が成る。

これが、芸術である。ここに美が成就する。

　＊　今日の道しるべ

　　　　　一日一回でよい

　　　　　　　　　陽が昇り、陽が沈む。太古から繰り返す周期。

　　　　　　　　　このリズムに沿った何か一つでも続けることで、

　　　　　　　　　動かぬ自信が培われる。

　　　　・・・きょうも皆さんに何か良いことがありますように！・・・

　　　　　　　（あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて！）

　　　　　　　　　　　　　健幸一番楽らく農園

ご縁のある皆さん！　おはようございます＾＾。

　いつもお付き合いいただきありがとうございます＾＾。

　昨年の大雨でかなりの被害を受けていたコアマモが１年を過ぎほどなく再生してきました＾＾。

　コアマモの下には海鳥たちの餌が豊富になり、毎日たくさんの海鳥が飛来してきます＾＾。

田んぼの水をゼロバランスにすることによって河川から海まで水質ゼロバランスがゼロになりこのよう

な・・普通に理解しがたい素晴らしいことが起こります＾＾。

　昨年からの新たな挑戦で、今年よりおすそ分けを始めた「プレミアムプラス１２」の玄米・５分は、

これもまた素晴らしい効果を発揮してきています＾＾。

　これまでのゼロバランス１０ノ６８乗のエネルギーを持ったお米にプラス１３まで入ったお米ができ

たのですから私自身が信じがたい！・・

　ところがご購入いただいた方からは「体調悪くしていた家族がみるみる元気になり、素晴らしいお米

ありがとうございます。感謝いたします」とか・・愛犬では「胃腸炎で毎日点滴と吐き止め、下痢止め

の注射３本をうちに通ってたんですが、ピタ！と治りました、すごいですね、このお米は、やっぱり、

大事に食べます」。など嬉しいメッセージが来ています＾＾。

当初の目標としていた「あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて！」の想いが見事に結果として現れ

てきました～～～＾＾。

　これからも皆さんに喜んでいただけるより良い自然米つくりに精進してまいります。

　では、「幸せになるための一日一話」です。

　　　　　　　ただ努力あるのみ

　上達の道は、ただ努力あるのみです。練習あるのみです。

研究あるのみです。

　気のむく時も気のむかぬときも、忙しい日も楽な日も、

必ず筆をとりましょう。少なくとも一日に必ず一度は筆を

とりましょう。

　上達は自ら求める方の上にのみ与えられます。

そしてそれは、自らの力が伸びるのであり、自らの努力に

よってのみ、それが伸びていくのであります。

　＊　今日の道しるべ

　　　　　「親の子」になる、

　　　　　それが家庭を築く基本

　　　　　　　　　わが子の反抗に手を焼いた時、

　　　　　　　　　自分がその年齢だったころの親の心を思い起こそう。

　　　　　　　　　まず子供として、親の愛に目覚めよう。

　　　　・・・きょうも皆さんに何か良いことがありますように！・・・

　　　　　　　（あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて！）

　　　　　　　　　　　　　健幸一番楽らく農園