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お客様の声

お客様の声

[ 2018/05/17 ]

お客様から嬉しいメッセージ頂きました^^

 

 川﨑 眞志男 さま

いつも美味しいお米をありがとうございます。

ともに、玉ねぎをいただき、ありがとうございます。

早速いただきましたが、玉ねぎも素晴らしい味でした。

昨夜は玄米と

新玉ねぎのサラダと

玉ねぎと卵の味噌炒め

もちろん川﨑味噌

そして、玉ねぎの味噌汁でした。

10歳は若返った感じです。

感謝申し上げます。

近くに葉山御用邸があり、アマモを養殖していますが、その近辺の海は、

エメラルドグリーンでとても綺麗です。10キロほど離れた湾が異なる海は、

ヘドロでしょうか茶色の海です。

水は重要ですね。

無農薬、無肥料だけでなく、水までこだわっていらっしゃるから、

川﨑米は、世界一美味しいのですね。

また、名前もステキです。

真に志す男! 
(⌒▽⌒)

ご縁に感謝です。

お礼まで。

 神奈川県にお住いの M・K 様からでした。

お客様の声

[ 2018/05/16 ]

初めてご縁を頂いたお客様からです^^。

 

川崎様

 その節はわざわざ小分けにパックし直して頂いた上に初回サービスで1パック追加して頂き、
大変ありがとうございました。
それにも増して嬉しかったのは、玄米の香りと、後味です!
他の自然栽培米では、炊き上がりに、ツーンとした匂いがしたり、後味になんとなくえぐ味
のようなものを感じて、決して多く食べ続けられなかったのですが、こちらの玄米は、匂い
がまろやかで牧歌的な懐かしい香りで嫌味が無く、幾らでも食べ続けられそうです。
これもひとえに川崎様ご夫妻の自然環境への愛情と、熱意と探究心の表れではないかと思え
てなりません。
心暖まるお手紙もありがとうございます。
 これからも野生の土壌への回帰の努力を続けられ、生き物が幸せになるお米を食べさせて
ください!
 神奈川県のT.M 様からの嬉しいメッセージでした^^。

お客様の声

[ 2017/12/12 ]

お客様から嬉しいお声が届きました^^。

    川﨑 様

 朝夕が涼しくなり、秋の虫たちが声色を聞かせてくれています。

先日は、心のこもったお米をありがとうございました。

「眞志男の米」と共にいただきました。

スマホをのせて 0リングテストをしてみました。

そのすごさに驚きました!!

 ありがとうございました。

                感謝

 

 同じお客様からその後届いたお声です。

      川﨑 様

 急に寒さが厳しくなってきました。

今年もあと約1ヶ月・1年があっという間に過ぎていきます。

里芋をありがとうございました。なめらかで甘くて本当に美味しかったです。

今日は、あまりにも驚いてしまったので、ご報告させて頂きます。

 お米を研いだときは、研ぎ汁がもったいないので、いつもボウルに溜めて

お皿などを洗っています。油も魚の臭みなどもスッキリ取れて

本当に素晴らしいです。 先日、長崎の友人(無農薬米を作っています)から

お米を頂きました。  研ぐときにお米が軽いと感じました。

 いつものように研ぎ汁をボウルに溜めてお皿などを洗ったのですが、全くと

いうほどとれませんでした。

 ずっと川崎さんのお米をいただいていたので、米ぬかで洗えばみんなきれいに

なるものだと思っていました。

 研ぐときのあの重量感・エネルギー・こんなに違うものなのですね。

川﨑さんのお米の凄さを実感させて頂いた出来事でした。

ご縁を頂いて本当に感謝いたします。

ありがとうございます。

        2017年・12月5日

          長崎  H・K 様からでした。

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