自然米（完全無農薬米・自然栽培米）の熊本県産コシヒカリを生産する農家、健幸一番　楽らく農園。美味しいお米を通販にてお届け。

皆さん！おはようございます＾＾。

　黒米が出穂をはじめました～＾＾。

昨年はこの後、台風被害を受けほぼ皆無状態でしたが、今年は台風被害がありませんように！

２回目の中干しもしっかりできたようですので、今日から水を入れ始めます＾＾。

水はお米を元氣にできる、かつ環境回復につながるゼロウォーターです＾＾。

元氣になったお米は私たちも元氣にしてくれます＾＾。

この黒米の隣には、香り米と緑米がありますが、こちらの出穂はまだのようです。

黒米の刈り取りは、１０月中旬になります。

収穫を楽しみに今後の管理に努めて参ります。

　では、「幸せになるための一日一話」です。

　　　　　　　　衣は心を変える

　店にいる人たちの着物は、大切な役目を持つことを知って

いただきたい。

「居は気を移す」と申しますが、衣は心を変えるのです。

衣服が美しいと心も清く、よごれ乱れてくると、心も曇り騒

いできます。

　身だしなみに気をつけるということは、お客様に対して礼

儀を尽くすということだけでなしに、我が子・我が体の一部

である商品に対してすら、心のたしなみを忘れぬところまで

いきたいのであります。

　ですから、仕入れの品が入る時は我が子の帰りを迎える心、

出ていくときはまた愛児が旅に出る心が大切です。

　＊　今日の道しるべ

　　　　　つつしんで

　　　　　空を仰ぐとよい

　　　　　　　　傲慢な自分に気付いた時、心が打ち沈んだ時、大空を仰ごう。

　　　　　　　　巨大な地球さえ、宇宙では一片の塵に等しい。

　　　　　　　　何を思い上がっているか。何を迷っているか。

　　　　　　　　太陽の明るさ、雲の自在さ、月の優しさ、金星のきらめき・・・。

　　　　　　　　天空は、生きる指針を授けてくれる。

　　　　・・・きょうも皆さんに何か良いことがありますように！・・・

　　　　　　　（あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて！）

　　　　　　　　　　　　　健幸一番楽らく農園

皆さん！おはようございます＾＾。

　１１日から梅雨のごとく続いていたお天気も、昨日は久しぶりの快晴でした＾＾。

農園では、このあと籾摺り作業を少し残すだけとなりました～＾＾。

２年続けての天候不順による大凶作は、とても残念なことではありましたが、これ

から続くであろう気温上昇による異常気象に、どのように対応できるか？・・稲作

の品種・作型を新たに考えさせられる秋の収穫になりました～＾＾。

　青空天井を職場に持つ、私たち自然米づくりのお百姓さんは、この気象の変化を

肌で感じながら仕事をしていますと、今の地球環境汚染が進行していく中では、何

世代か後には食料の不足に・・・・。

　そうならないためにも、私たち一人ひとりにできること、環境汚染を回避できる

何か？　小さなことからでも始めることが大事になってきています。

　農園では、今年の稲作も普通作に黒米・香り米・緑米が残っています。

昨年は２度の台風で収穫は皆無状態でしたが今年こそは・・無事収穫できることを

願いながら、この後の管理作業を環境回復型自然農法で進めてまいります。

 では、「幸せになるための一日一話」です。

　　　　　　金銭を得る人

　ほんとうに身につく金銭を得る人は、無欲の人である。

大事業家は、無欲の人である。事業は欲で左右されるのものではない。

ただせずにおられず、仕事そのものがすでに無上の喜び、無限の恵み

であって、歓喜に満ちて働く、そこに事業はおのずから成功し、金銭

は自然に集まるのである。

　二宮尊徳先生が、弟子に示したたらいの水の例話のように、欲心を

起こして水を自分の方にかきよせると、向こうににげる。

人のためにと向こうにおしやれば、わが方にかえる。金銭も、物質も、

人の幸福も亦同じことである。

　＊　今日の道しるべ

　　　　好況の時ほど

　　　　　恐ろしい

　　　　　　景気がよいからと安心すると、不景気に転じた途端に行き詰まる。

　　　　　　注文が多い時こそ気を引き締める。

　　　　　　安定している時ほど、無駄や浪費はないかと振り返る。

　　　　　　まさかの時の備えを、普段から怠りなく進めておこう。

　　　　・・・きょうも皆さんに何か良いことがありますように！・・・

　　　　　　（あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて！）

　　　　　　　　　　　　健幸一番楽らく農園

皆さん！おはようございます＾＾。

　刈り取りを終えた籾は低温乾燥で時間をかけ乾燥します。

その乾燥が仕上がり、昨日は籾摺り作業でした～＾＾。

このような穂発芽米の籾摺りは初めてで、なかなかスムーズに籾摺り機を流れて

くれません！

　何度となく籾詰まりがあり、時間がかかっています。普通の籾摺りの約５倍から

流れが悪いときは１０倍の時間がかかりました～＾＾。

今日は、約半分が残っていますので、また時間をかけ仕上げます＾＾。

　この穂発芽米の品種はササニシキで、皆さんにお分けできそうな量は数百キロに

なりそうです。・・本来なら５トンから６トンの収量がです。

　こうして体験してみますと、これからますます進むであろう温暖化の中では、ササ

ニシキの品種自体の栽培が難しくなりそうです。

　それは温暖化、気温が上がることでお米が白くなってきています。これを乳白米、

腹白、背白などと言います。加えて今年みたいな大雨・長雨では発芽しやすいため、

ほぼ発芽米になってしまう・・・といったところです。

今年は、昨年に続いて大雨・長雨での自然災害での凶作となりました。

　来年からの栽培については２代目と、しっかり検討したいと思っています。

何れにしましても、出来たお米の内容はエネルギー最高です＾＾。

コシヒカリプラス１２と合わせ、ササニシキも掲載まではしばらくお待ちください＾＾。

　では、「幸せになるための一日一話」です＾＾。

　　　　　　　約束は必ず守る

　だらしのない人は、その人の周囲が、その人の心の通りに

だらしなく動いてゆく。

それで所々穴のあるままの網をうつごとく、またここかしこ

に石をぬいた石垣のように、その事業は、形は花やかに見え

ても、何かにつまずいたらガラリと崩れてしまう。

　約束を守らぬような人は、常にそれだけのマイナスの返礼

を受けていると思わねばならぬ。約束を破る者は、人の幸を

奪うと同時に己の福を捨てるものである。

　約束は、必ず守る、守れると決心のつくこと以外はしては

ならぬ。

　＊　今日の道しるべ

　　　　　石も生きている

　　　　　　　　石は生物ではない。代謝や生殖の機能はない。

　　　　　　　　けれども石にも「はたらき」がある。

　　　　　　　　ちゃんとその形を保って、そこにある。

　　　　　　　　「はたらき」があるから生きている。

　　　　　　　　一個の石の中に、万物の「いのち」が見えてくる。

　　　　・・・きょうも皆さんに何か良いことがありますように！・・・

　　　　　　（あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて！）

　　　　　　　　　　　　健幸一番楽らく農園