お元氣ですか～＾＾。
[
2014/11/07 ]
おはようございます＾＾。
皆さんお元氣ですか～＾＾。
大変遅くなったのですが、昨夜はＪＡのライスセンターの作業員、米検査関係の方、そして、 私たち刈り取り班、合同の反省会がありました＾＾。 かつて経験のない悪天候の中、悪戦苦闘の収穫作業の思い出話や、ライスセンターでの作業 効率を上げるための時間外就労、色彩選別機導入による品質向上の結果報告、加えて価格低迷 の対処、何れにしてもその価格低迷により米農家の米作離れの懸念、等々。 これからＴＰＰの行方次第では、ますます農家経営は厳しさを増していくようです。 一番大事な食の生産である農業、このままでは日本の自給率はもっともっと下がっていくことで しょう！・・・・ この問題は、本当に食糧不足の事態になった時でなければ解決できないのかもしれません。 政策は、その道の人に委ねるとして、まずは自らの健康維持に努めてまいりましょう！ 前回の続き、「やってみました一日一食」 です＾＾。 ● おそらく地上最強の健康食品「ゴマ」 若さを保つスーパー栄養効果があるようです。 ＊老化スピードを４割に抑える その秘密を解き明かしてみましょう。 １） 抗ガン作用 ： マウス実験で、皮膚ガン４０％に減少。 ２） 乳ガン抑制 ： マウス実験で乳がん６０％に減少。 ３） 老化防止 ： ゴマ成分を与えたラットは、老化速度が４割に抑えられます。 ４） 抗酸化作用 ： ゴマを与えると肝臓や腎臓の脂質過酸化が抑制されます。 ５） 心臓病・脳梗塞防止 ： 動物実験でエサにゴマ脱脂カスを１０パーセント添加した群は、 大動脈内コレストロール沈着が、約４分の３に抑制されます。 ６） 高脂血抑制 ： ハムスターの実験でゴマ成分（セサミん）を与えた群は、少量及び大量の コレストロールを与えても、肝臓コレストロールの増加を防ぎ、正常値に 抑えるのです。 ７） ダイエット効果 ： ゴマ成分セサミンには、小腸からのコレストロール等の吸収阻害効果が あり、吸収率は約７割に減少。脂っこいものを食べても体内に吸収され にくくなるので、ダイエット効果に通じます。 ８） 高血圧改善 ： ラットの実験で、ゴマ成分セサミン投与の降圧効果も確認。 ９） 二日酔い防止 ： ラットにエチルアルコールを飲ませて、血中濃度の変化を測定した実験では セサミン投与群は、無投与群に比べて、アルコール血中濃度が３割に激減。 酒を飲むときはゴマ料理を大いに食え！ ・・・・まだまだ、ゴマの薬効を上げているときりがありません。 ・・・・ということで今回はこの辺でまた次回へ～・・・・ ＊ 今日の道しるべ 身に付いた宝は なくならない 良いことは、気づいたときから始めよう。 日々努めて、身についたとき、 わが宝となって、生涯役に立つ。 ・・・今日も皆さんに何か良いことがありますように！・・・ （あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて！） 健幸一番楽らく農園
