食品産業創造展
皆さん!おはようございます^^。
マリンメッセ福岡で開催されている第29回食品産業創造展、今年も行って
きました^^。
今年は、「黒ウコンに含まれるポリメトキシフラボンのアルツハイマー症予
防効果」と題して岐阜大学の光永徹教授のセミナーがあり受けてきました。
黒ウコンはタイ原産薬用植物で日本では黒ウコンと呼ばれています。
勿論水質バランス的にはゼロバランスで10ノ26乗あり、薬草です。
この黒ウコンには、生理機能の高い数多くのポリメトキシフラボンが含まれて
おり、近年では柑橘類に含まれるPMFがアルツハイマー症に対して有効であ
ることが分かってきました。
そのポリメトキシフラボンが一番多く含まれているのがどうやら黒ウコンの
ようです。現在日本では高齢化と共に認知症が年々増えてきています。
私自身が物忘れが多くなりつつある昨今、最終目標のピンコロの一環として
この黒ウコンが貢献してくれれば嬉しいことです^^。
先ずは試験栽培がこの地で成功することを願うばかりです。
では、「幸せになるための一日一話」です^^。
己を尊ぶ
己を尊ばなければいけない。
いつでも諸君は、卑下してはならない。
自分の言うべきところ、立つべきところは、
一歩も後に退いてはなりません。
これが己を尊ぶということである。
己を尊ぶときに、人様からもまた尊ばれるので
あります。
* 今日の道しるべ
使わなければ退化する
身体も、使わなければ弱ってしまう。
頭脳も才能も、放っておくと鈍化する。
鍛え、磨くと、輝きが増す。
・・・今日も皆さんに何か良いことがありますように!・・・
(あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて!)
健幸一番楽らく農園