自然米（完全無農薬米・自然栽培米）の熊本県産コシヒカリを生産する農家、健幸一番　楽らく農園。美味しいお米を通販にてお届け。

ご縁を頂いている皆さん！　おはようございます＾＾。

　このところ朝早くからの餅つきでご無沙汰していました～＾＾。

そんな中、準備が出来ましたのでお送りさせて頂きました・・例年の支援米＾＾。

　２０１１年３月１１日、午後２時４６分発生の東日本大震災から１１年。

友人が居たこともあり支援米を送りはじめて１１年・・実に早いものです。

今は６か所の社会福祉法人（子供たちが生活している養護施設）へ・・

それから５年後に起きた熊本地震！・・こちらはシンママの子供たちへ・・

こうしてお贈りできるのも健幸一番楽らく農園をご応援して頂いている皆様のお陰です。

本当にありがとうございます。心より感謝申し上げます。

ただ、いま気にかかっているのは気温上昇でお米が出来なくなって来ていること！

現在でもやや不足気味・・来年は栽培時期の変更で実りがあると良いのですが？

自然米を始めたころは、こうしてお米ができなくなるなんてことは考えも及びませんでした。

気象状況は、まさに変動しています。

それを直に感じられるのがお百姓さんです。

何とかこの気象変動を克服できるように試行錯誤しながら試行してみます。

気温上昇に負けず・・顔晴るぞ～～～。

　では、「幸せになるための一日一話」です。

　　　　　　　風流な生活

　私の尊敬する知人の一人、その方は、すでに大任を終わって、

林間にささやかな住宅を結んでおられました。

　いつうかがいましても、その室をきっちり整えておられまし

たが、そのお食事も、粗末この上もありません。ただ生き得る

だけの量と品、しかし、その料理の仕方、すすめ方、さすがに

一世を担当した人の夫人、見上げたものでした、

　夏の夕、秋の日中など、その食堂は、たちまち林間に移され

ました。涼風が送る青葉のかおり、あるときは、はらはらと散

る楓葉といった風流さでありました。

　＊今日の道しるべ

　　　　　一日一回

　　　　　　これは上達の秘訣

　　　　　　　　　地球が一回まわる間に、何か一つ行う。

　　　　　　　　　大自然のリズムに合わせてみると、

　　　　　　　　　隠れていた能力が現われ、磨かれる。

　　　　・・・きょうも皆さんに何か良いことがありますように！・・・

　　　　　　　（あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて！）

　　　　　　　　　　　　　健幸一番楽らく農園

ご縁を頂いている皆さん！　おはようございます＾＾。

　一昨日は、黒崎地区の祭りの一つ、「山の神祭り」がありました～＾＾。

　ご神木にお供えをして・・お賽銭をあげ、山仕事の安全を祈念してお参り・・

　ご神木の前では、今年当番の方のおにぎりに豚汁などその他持ち寄りのご馳走がふるまわれ・・

　一方ではご主人方が焼きおにぎりから猪肉・魚等など焼き方担当。

ささやかな地区交流会でした＾＾。

　このお祭りも主に担当されていた山師のお爺ちゃんが亡くなられたり、長老の皆さんが

来れなくいなったりで、年々参加者減少をたどっています。

数百年続いてきているこのお祭り、何とか継承していきたいものです。・・・・

　では、「幸せになるための一日一話」です。

　　　　　　　　食の自由の境地

　世には、同じ物を食べることをいやがったり、それがいかぬ

ように思ったりする向きがある。これは間違いである。

　ことさらに同じ物ばかり食べる必要はないが、得られない時

は、何日でも何カ月でも同じ物を食べて、少しもあきない。

それでも、少しも体にさわらないという食べ方が、本当である。

　お米の御飯はどうであろう。味噌汁は、お茶は、たくあんは、

年がら年中、同じ物を同じ方法で煮炊きし、同じように食べる。

　そして、いよいよおいしく、いよいよ栄養になる。これが、

食物に対する真の自由の境地と言える。

　＊今日の道しるべ

　　　　　ほめれば

　　　　　　すべてのものがよくなる

　　　　　　　　　「いいね」「すばらしい」。

　　　　　　　　　そう気づいたら、ためらわずに声を掛ける。

　　　　　　　　　人も物も認められれば、ますます輝く。

　　　　・・・きょうも皆さんに何か良いことがありますように！・・・

　　　　　　　（あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて！）

　　　　　　　　　　　　　健幸一番楽らく農園

ご縁を頂いている皆さん！　おはようございます＾＾。

　今年も農園の餅つきの季節となりました～＾＾。

先ずは地元の直売所（夕焼け市）へ少しづつ・・・・。

　これは毎度おなじみの「ヨモギ餅」。

　そしてこれは「むらさき芋餅」です。

何れも当農園のもち米（全てが０バランスからプラス１３まで入ったプレミアム米）を使用です。

今年のお餅は例年以上にとんでもなく元氣なお餅になっちゃいました～＾＾。

　ネットではみどり玄米餅の切り餅・　黒米、ヨモギ、くちなしの３種のなかよし小餅・一般の

もち米だけの白餅になっています。

　身体によくない異物（食品添加物）等は一切使用していませんので、常温で長く置いておくと

カビが出てきます。

早めに召し上がって頂くか、残ったお餅は冷暗所・冷蔵庫などで保管されると良いです。

近年、残留農薬基準値の緩和で以前よりマイナス要因の高い食べ物が多く輸入されています。

いわゆる口には美味しいけれど・・・体が喜ばない食品で溢れています

お互いに気をつけましょう！

健幸を保つには飲食物が一番です＾＾。

　では、「幸せになるための一日一話」です。

　　　　　　　「働き」は解決の鍵

　世の中のすべての苦難を解決する鍵は「はたらき」である。

この鍵は、そのままでは鍵穴にでもうまくはまらず、かさかさ

して鍵自身が傷ついたり折れたりする。必ず喜びの油を注いで

使わねばならない。

　万人健康の門を開き、社会の人々の宝の庫をあけ、宇宙真理

の扉を開き、明るい平和な舞台の幕を引きあける　‟何でも来い

の鍵„　は、「働き」である、「喜びにみちた清い働き」である。

　世の中のことは、何事も働きでかたがつく。

　＊今日の道しるべ

　　　　　耳で聞くより心で聴こう

　　　　　　　　　相手の話を、まっすぐそのまま

　　　　　　　　　心を開いて聴くときに、

　　　　　　　　　相手の心も、さらに開かれる。

　　　　・・・きょうも皆さんに何か良いことがありますように！・・・

　　　　　　　（あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて！）

　　　　　　　　　　　　　健幸一番楽らく農園