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自然米(無農薬米と自然栽培米)の健幸一番 楽らく農園 »  農園ブログ

初めての山形、麺工場へ

[2018/11/24]

おはようございます^^。

 21日から22日まで初めての山形へ!

いま、米めんの製造依頼をしている山形の2社の麺工場へ見学に行ってきました。

・・というのも、何れ自分のところでより美味しい麺加工を!・・と思いワイフも

連れだって行ってきました。 (社内に掲示されている社長さんのお言葉!)

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 これまで幾度とない試練を体験されて来られた社長さん!その後を引継ぎ、超え

て行かれるであろうご子息の専務、とても素敵なタッグを組まれている様子でした。

 基本が、パッケージ企画、その中でいろいろな企画をを提案され、農家の指導に

もあたっておられます。

 感謝の言葉は、私たちも一緒ですが、すべての方々から加えて神羅万象に至る

まで感謝の気持ちと、農園のモットーである「食して頂く皆様がよりお元氣に!」

なれる本物作りの農産物・食品づくりに!、・・心を新にしました。

 2日目の麺工場は、麺に限らずお菓子等の商品も作っておられ、まさに加工のプ

ロフェッショナルでした。今後もグルテンフリーの焙煎玄米麺は設備の設置状況か

らこちらに依頼することになるでしょう!・・何れにしてもお会いしてお話を聞か

せて頂くことで今後に繋がることができました。

 そして昨日は福岡での、NPO法人がんを学ぶ青葉の会設立15周年記念講演会へ

会場は、九州大学医学部百年講堂にて開催され300人前後の人たちが参加されてお

られ盛況でした。私たちの病気は、50%が気から、30%が食、残りの20%が生

活習慣というお話でした。

 そうしてみると分かってはいたことですが、病気は気からくる病が一番のようです。

私どもの農園は、食が閉める30%を担っていますので、皆さんの健康維持・快然に

貢献できるように、今後も努めて参りたいと思います。

 

 では、「幸せになるための一日一話」です^^。

        絶妙の調和

 世の中は、一個の生物のごとく有機的に、ただ一つの統一の中に

動いている。自然の現象も、人間の事象も、一つの例外もない。

 その事のうつりかわりは、秩序整然として一糸の乱れもない。間に

一本の毛を入れるすき間もない。無限の空間にひろがる横のつながり

から、悠久の時間に続く縦のつながり、時空一貫の絶妙の調和、天地

の進行には一秒の休息もない。

 亡びると見えたのは、ただ姿の変化であり、衰えると見えたのは、

栄えの前提であった。変化を貫く統一、差別そのままの平等、至公至

平、動そのままの静。

 

 * 今日の道しるべ

 

      職場こそ人間大学

 

         いろいろな個性を持った人が働いている。

 

         この生きた総合学習の場で、給与までいただける。

 

         日々刻々、学ばなければ、もったいない。

 

     ・・・今日も皆さんに何か良いことがありますように!・・・

 

        (あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて!)

              健幸一番楽らく農園

 

グルテンフリー焙煎玄米めん

[2018/11/20]

おはようございます^^。

 健幸一番楽らく農園では、食べてより元氣になって頂けるグルテンフリー焙煎玄米めんの

製造を始めました。

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今は、縁あって山形で製造して頂いています。

この麺は、グルテンフリーですので小麦アレルギーの方でも安心して食べて頂けます。

・・でも、私ども自然農法家から見ると、アレルギーはその食品に含まれる化学物質がアレル

ギーを引き起こしていると考えています。よって小麦アレルギーや卵アレルギーなども、その

小麦の栽培方法や、ニワトリさんの飼育の中やそれぞれの製造工程の中で化学物質が多用され、

その影響が出ているのでは?・・と、見ています。それこそ私は、大学教授でも学者でもない、

ただのお百姓さんの感性からの見解ですので、悪しからず!

 今朝は、フランスの学生さんが、農園のことをネットで知ったというカナダの友人に教えて

もらったと言って、オーガニックの勉強に来られました^^。

 どうやら食にこだわっている学生さんのようですが、将来は先生になりたいという女学生さん

でした。若い時から食の大事さに気づき、自らが実践され、それを子供たちに伝えていけたら

そんなに良いことはありませんね~・・帰りにはこの焙煎玄米めんをお土産に!・・喜んで

お帰りになりました^^。顔晴って~~^^。

 明日から23日まで出張です。この米麺の製造を依頼している山形の2件の麺工場まで・・

できれば本物の中の本物商品を農園で製造したいと考えているところです。お楽しみに!^^。

 よって次は、24日のブログ更新になります。

 

 では、「幸せになるための一日一話」です^^。

        人のために尽くす

 苦痛に出くわした時は、百八十度に方向をかえて、進んでゆけばよい

のであるが、人は案外おろかである。

 方向がちがっていることもわかりきっているのに、ずいぶん深みに落

ちて行く。道義は地に落ちた、政治がなっておらぬ、などと憤慨したと

て、何の役にも立たぬ。にくんだとて、一物も益するところはない。

 こういう時勢には、持っているものは何もかも投げ出して人のため世

のために尽くせ、という天の警告であろう。そう考えよう。

 この時、暗黒は一転して、陽光燦と輝き始める。

 

 * 今日の道しるべ

 

     運命は出会いによって

           創造される

 

         決まった運命のレールを、歩かされてきたのではない。

 

         さまざまな触発によって今の自分は創られてきた。

 

         人生の交差点でこれから、

 

         どんな出会いが待っているのであろうか。

 

     ・・・今日も皆さんに何か良いことがありますように!・・・

 

        (あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて!)

              健幸一番楽らく農園

 

 

 

来客

[2018/11/18]

おはようございます^^。

 昨日は、自然農法に興味を持たれている知人の訪問がありました^^。

自らもお米つくりをされているとの事ですから、それを自然栽培に移行さ

れることはとても素晴らしい事です。

 その栽培方法によって、より元氣なお米が稔ってくれますし、できたお米

を食することで健康維持に繋がるでしょう!・・それは身体の健康のみでは

なく心身の健康に繋がっていくことになります。

 近年、心が病んでいる人たちが多く見受けられます。異常な事件や事故、

ひきこもり等々、生活環境もさることながら、食環境の汚染が極めて大きい!

・・と、私の目からは診えます。

 そのような中で、自然栽培や環境問題に目を向け、実践してくれる人が一人

でも多くなることによって、人も地球も健康をとりもどすことになります。

 気づきのある人から、出来る事から始めてみましょう!

 

 では、「幸せになるための一日一話」です^^。

        人生は偉大なる演劇

 人生は、偉大なる演劇ではないのか。己自身は、何の役をふり

あてられているのか。

 主人公か、馬の足か、大将か、″その他大勢„ か。

それは人が決めるのではない、己自身が勝手に決めるのであって、

何もへり下って端役にまわる必要はない。

 実は人生を主観するとき、常に己自身はその場、その時の主役

である、必ずシテをつとめている。

これを客観するとき、己自身をヒーローとする大小説の雄篇である。

 

 * 今日の道しるべ

 

    もともと

      ゴミというものはない

 

         役割を果たした後でも,棄てる前に、まだ使える

 

         用途はないか、そのいのちを見つめよう。

 

         私のために働いた物に、一礼して捨てよう。

 

    ・・・今日も皆さんに何か良いことがありますように!・・・

 

       (あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて!) 

             健幸一番楽らく農園

 

 

 

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