2014年11月
お元氣ですか~^^。
[
2014/11/05 ]
おはようございます^^。
皆さんお元氣ですか~^^。
昨日、天草では初霜を観測しました~^^。 以前は11月2日~3日あたりに強い寒波が来て、ジャガイモなどの寒に弱い露地野菜は やられていましたが、昨日の初霜は、降りたもののそれほどの冷え込みではないようで、まだ まだ露地野菜は元氣のようですョ^^。 しかし、月日の経つのが実に速いですね~^^ ついこの前、刈り取りを終えたばかりなのに、もう11月、今年もあと2ヶ月です。子供のころは、 は~やく来い来い♪!お正月~~♪!と歌っていたものですが^^・・・・何としたことか^^。 さあ~!ジイジ!今日も顔晴るぞ~~~い!^^ それでは、行ってみましょう!「やってみました一日一食」です。 すりゴマを、どっさり振りかけいただく ● ゴマを何にでもぶっかける 2番目の養生法は「ゴマの黒がけ」です。 じつは白ゴマでもかまいません。私は、できるだけ「すりゴマ」を持ち歩くようにしています。 そして、外食でラーメンや蕎麦をいただくとき、ゴマをどっさり入れるようにしています。 ラーメンなど濃厚なゴマ味になって、とても美味しいですよ。私は、日頃、できるだけ雑穀や玄米 ごはんを食べるように心がけています。ただし家族が白米を食べたがることもあります。そこは妥 協しても、白いご飯に、必ずどっさりゴマを振りかけていただきます。それこそ、ご飯が見えなく なるほどかけるのです。 ごはん粒はどこだ! と探すくらいです。これに、さらにゴマ油と醤油少々。 すると、じつにゴマの香りが香ばしくて美味しいですよ。 髪が黒いのはゴマのせいかもね、と家人はいいます。 ・・・・と、今回はこの辺でまた次回に~~・・・・ * 今日の道しるべ 逃げるから苦しくなる 辛苦を避けたがるのが人の常。 避けたとて解決せず、もっと苦しくなる。 度胸を据えて受けとめれば、妙手が得られる。 ・・・今日も皆さんに何か良いことがありますように!・・・ (あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて!) 健幸一番楽らく農園