自然米（完全無農薬米・自然栽培米）の熊本県産コシヒカリを生産する農家、健幸一番　楽らく農園。美味しいお米を通販にてお届け。

おはようございます＾＾。

　皆さんお元氣ですか～＾＾。

このところ少しは冬らしく寒くなってきました～＾＾。



北の方では吹雪になっているところもありますし・・・・。



だけど天草ではまだ、強い冷え込みがなくジャガイモさんは元気です＾＾。



普段なら、とっくに霜が降りて終わりになっている頃なんですが？＾＾。



　さて、前回で「やってみました一日一食」が終わりました。いかがでしたか？



私自身は、いろいろと参考になりました。



あれから一日２食を始めています・・・おかげで１㎏・・・スリムになりました～＾＾。



身体がより軽くなった感じで動きやすくなりましたョ＾＾。



お百姓さんの場合は重労働ですので、一日２食は難しいところもあるのかもしれません。



農繁期になるまでは続けられるでしょう！＾＾。



　それでは今回は、久しぶりにみやざき中央新聞から「生き方直し」のススメ



　　　　　　　　湯島清水坂クリニック医院長　　宮島賢也先生の講演からです。



　最近では、「うつ病や精神病という呼び方はやめませんか」と提案しています。



今私は、安保徹先生や福田稔先生の自律神経免疫療法という理論に基づいて治療をしています。



　そこで針灸師による血行改善、血流改善と一緒に、精神症状だけに留まらず、がんの方とかリウマチ



の方、アトピーの方など、あらゆる病気の方を治療させてもらっています。それはどんな病気も根っこ



は一緒だと感じているからです。



　ととえば「自分は駄目だ」という自信喪失、「愛されていないのではないか」という心配や不安、自



分や周りに対する激しい怒りや恨み、深い悲しみや恐怖などの感情を抱えていると、最初は精神にいろ



んな症状が出てくるかもしれません。



　でもその時期を「忙しい、忙しい」「大変、大変」と言いながらも気合で乗り切ろうとすると、やがて



がんやリウマチといった体の病気になっていくんです。



　なので、今では患者さんに、「心の病気も体の病気も、病気というのは『その生き方だと苦しいよ』と



体が教えてくれていて、考え方や生き方を見直す機会を提供してくれる、体からの愛のメッセージとして



受け取りませんか？」と話しています。



　　・・・・このつづきはまた次回へ～・・・・・







　　　＊　今日の道しるべ






　　　　　　　　大自然のそろばんには
　　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　　　　　　　　くるいがない










　　　　　　　　　　　　　　損得は一時のこと。









　　　　　　　　　　　　　　やっただけのことがきちんと返ってくる。









　　　　　　　　　　　　　　計算は天に任せ、朗らかに働きぬこう。









　　　　　　　・・・今日も皆さんに何か良いことがありますように！・・・



　　　　　　
　　　　　　　　　　（あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて！）


　　　　　　　　　　　　　　　　健幸一番楽らく農園

おはようございます＾＾。

　皆さんお元氣ですか～＾＾。

　一昨日は、天草２市１町の指導農業士会の管内研修でした。





ここは私の住む新和町、環境保全型花き園芸（トルコギキョウ）のハウス団地内です。



数戸の農家は後継者も残り一緒に頑張っておられます＾＾。





綺麗ですね～＾＾。



花弁はまさにバラです。





ここは五和町でビワ・レタス・繁殖牛の複合経営をやっておられる仲間のところを見学しました。



ビワ園では、ビワの花摘みが始まっていました～。



どこも高齢化で荒廃地が進んできているのですが、ここの経営主はレタスの栽培を拡大していきたいと、止めら



れる農地を待っているとの事、・・・頼もしいかぎりでした～＾＾。



それぞれ指導農業士ですから元気いっぱいの農家で、私自身も元氣を頂いた管内研修でしたョ＾＾。




　さて、「やってみました一日一食」も今回が最終回です。



　和食の理想的ないただき方は、有名な、次の　″呪文„　に従えばいいでしょう。



「まごはやさしい」――　「ま」（豆類）、「ご」（ごま）、「は」（ワカメなどの海草類）、「や」（野菜）



「さ」（魚。とくに青魚がおすすめ）、「し」（椎茸などキノコ類）、「い」（イモ類）。



　巷には「これを食べれば効く！」「これを飲めば健康に！」と、さまざまな健康食品やサプリメントが



あふれています。それらの効能は否定しません。しかし、まずは、基本の食事内容を整えることです。



それは、和食を中心にする。



言い換えると、「カタカナ食」から「ひらがな食」へのシフトです。



忘れていけないのは、″フード„　は　″風土„　でもあることです。



　身土不二とは――　自らが育った土地の物を食べよ――　という教えです。まずは緑の列島が育てた天の恵み、



父祖が伝えた和の料理を、感謝を込めていただきましょう。






　　＊　　今日の道しるべ






　　　　　　　　　いつでも人生の一年生









　　　　　　　　　　　　　　入学式、入社式・・・・。










　　　　　　　　　　　　　　緊張と不安の交った喜びの日を忘れるから、









　　　　　　　　　　　　　　少しのことで挫けてしまう。










　　　　　　　　　　　　　　　常に謙虚に、フレッシュな感覚を磨こう。









　　　　・・・今日も皆さんに何か良いことがありますように！・・・



　　　　　　　（あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて！）


　　　　　　　　　　　　　健幸一番楽らく農園

おはようございます＾＾。

　皆さんお元氣ですか～＾＾。

天草では、先日初霜は降りたもののそれほどの冷え込みもなく暖かい日々が続いています。



以前からするとホントに気温が高くなってきていますね～。



ＴＶでは、南の海で捕れるはずのブリが北海道で大量に水揚げされている様子がでていました。



これは、温暖化の中、海水温の上昇とともにブリたちも上昇していっているようです。



経済発展とともに地球の環境汚染は進みこれからも気温も上がっていくことでしょう！



・・・どうにもならない、ではなく・・・自らにできる地球にやさしい取り組みを小さなことから



お互い始めてみましょう！・・・・希望をもって。




　さて「やってみました一日一食」です。



味噌も、世界に誇る健康食品なのだ！



●　肝臓がん３分の１、乳がん６割に



　味噌にも、驚異の抗ガン作用があります。赤味噌、白味噌に含まれる脂肪酸エステルが、発ガン



物質を抑制し、無毒化することが立証されています（広島大学、伊藤明弘教授）。



　さらに味噌の健康効果も目を見張ります。



１）乳ガン防止　：　味噌汁を多く飲むほど乳がん発生率は減少します。１日１杯以下の人に比べ



　　　　　　　　　　て２杯飲む人は２６％、３杯以上なら４０％も発がん率が激減しています。



　　　　　　　　　　これは、大豆成分イソフラボンの抗がん効果とみられます（厚労省研究班報告）



　　　　　　　　　　これら抗ガン作用は、他のガンに対しても有効です。



２）肝臓障害　：　味噌には有毒物質を排出する強いデトックス作用があります。その典型が放射能排



　　　　　　　　　泄作用です。タバコの有毒ニコチンも味噌は強力に拝毒します。放射能による体内



　　　　　　　　　被曝を防ぐのに、味噌をとることは、もはや常識です。



３）心臓病防止　：　味噌、醤油、納豆など発酵食品に含まれる酵母菌は、心臓機能を高めることが立証



　　　　　　　　　　されています。これは、病変細胞と健全細胞を入れ替えるからです。つまり味噌など



　　　　　　　　　　発酵食品の酵素が新陳代謝を活発にし、病変治癒を加速するのです（森下敬一博士）。



　以上のように、和食食材の医学的効能を上げているとキリがありません。



その他、梅干、昆布、干し椎茸など、伝統食材にも、驚くほどの薬効があります。さすがに、「マクガバン



報告」が、″世界一の健康食〟と太鼓判を押しただけのことはあります。



　　　・・・・また次回へ～・・・最終回になりま～す＾＾・・・・







　　　　＊　　今日の道しるべ





　　　　　　　　　　心が先である









　　　　　　　　　　　　　　〈そうなりたい〉〈こうしよう〉。








　　　　　　　　　　　　　　　心が先にあって、行動となる。









　　　　　　　　　　　　　　　初心を貫き、前へ進めば、成果に結びつく。








　　　　　　・・・今日も皆さんに何か良いことがありますように！・・・



　　　　　　　　（あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて！）


　　　　　　　　　　　　　　健幸一番楽らく農園