農園ブログ

自然米(無農薬米と自然栽培米)の健幸一番 楽らく農園 »  2022年11月

2022年11月

思いやりの心

[ 2022/11/15 ]

ご縁を頂いている皆さん! おはようございます^^。

 今朝は思いやりの心です。

「善人の多い家は争い、悪人の住む家は平和で円満」という古い言葉がある。

何か逆さのようですが、真実です。

 例えば、お茶碗でも割ったりして、失敗すると「なんだってこんなところに

置くんだ」といい、「そうじゃないでしょう。あなたの不注意じゃないですか。

私は悪くありません。あなたじゃないの」と、‟私は善い。俺は間違っていない”

という人達。自分は善いと責任を相手に負わせようとする人達の中では波風が

絶えないということです。

 反対に、相手が何か粗相をしたとき、「私が不注意だったから、すみません」

といい、「いいえ、私のやり方が悪かったんです」とか、「悪いのはお前じゃな

い。俺の方だ」などと、お互いに ‟私が悪い” と言い合っていれば、その家は

明るく、万事なごやかです。

・・世界中がこんなだと争いごとはなくなるんですが・・・・。

 

 では「幸せになるための一日一話」です。

      一人一芸を

 私は多年、こう考えているのです。一人一事でよい。

その選んだ一つを一生涯続けて研究するのです。

そしたら、天下に名を成すような方も現れてくるのでは

ないでしょうか。

 そうすれば一町内に、花の達人、和歌の権威、書道の

達者と、文化生活を彩るものは必ず揃っていて、郷党の

子女は、その道の権威者の指導によって、若い芸術の芽

を成長させていくでしょう。

 一人一人が、一つの芸道を強く深め修めたならば、我

が国は、潤いと底力のある強い国になることでしょうか。

 

 *今日の道しるべ

 

     病気は感謝すべき

       生命活動

 

         発熱も痛みも、理由があって起こる。

 

         「ありがたい」と受け止め、

 

         身も心も正そう。

 

    ・・・きょうも皆さんに何か良いことがありますように!・・・

 

       (あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて!

             健幸一番楽らく農園

牛蒡

[ 2022/11/13 ]

ご縁を頂いている皆さん! おはようございます^^。

 食べものの効用で今朝は「牛蒡」です。

 原産地は中国東北部からヨーロッパで、日本には縄文時代に伝わってきました。

野菜としての利用は日本だけです。食餅繊維が豊富で、リグニンの抗菌作用でガン

細胞の発生を抑える。

 腸内に食物が長く停滞するのは異常発酵などの問題でよくないですが、ごぼうの

食物繊維が一掃してくれるため、便秘などにも有効。

 調理する時は「ささがき」が一番有効成分を増す。ごぼうの香りと旨味は皮にあ

るので、タワシで泥を落とすだけで皮はこそげないで使用するのがよい。

 ゴボウは盲腸が炎症をおこし、手術が必要という時でも、皮ごとおろし、さらし

等で絞って汁をとり、大さじ2杯くらい(30cc)を1時間おきくらいに飲むと、

8時間程で炎症が止まり、良くなる事がある。その応用で内臓の炎症、腹痛、膀胱

炎には大きな助けをします。

 前述した通り、食物繊維には抗菌作用も強く、毒素を体の外に出してくれるので、

面疔のような悪質の腫れものや、化膿した皮膚病等の炎症、ニキビなどの肌のトラ

ブルも止めて助けます。

 また、ゴボウをすりおろして、同量の味噌と、すりおろした生姜(牛蒡の一割量)

合わせて「ごぼう味噌」を作り、熱湯や薬草茶をさして飲むと、疲れをとり、利尿、

便通を助け、風邪の熱とりもします。漢方では種も「牛蒡子」と呼び、解毒、排膿の

薬として使われています。料理教室で食事や手当を学び、牛蒡種を毎日7粒ずつ食べ

て子宝の恵まれた方も多数います。

 

 では「幸せになるための一日一話」です。

      汝の足下を掘れ

 汝の足下を掘れ、たゆまずうまず掘れ、必ず清水に達しよう。

諸君のもっている職業、今やっている仕事を、まっしぐらに、

やってやってやりぬけ。ここに霊を打ちこんでやるには、まず、

その仕事の意味を知らねばならぬ。人間生活にどれほど大切な

仕事であるか。

 また同じことを、日々同じ時間に、くり返しくり返し無心に

していると、素晴らしい心境に達する。これは、単調なほどよ

い。山にこもっての修行は、我々にはひまがない。ちまたで、

職場で、よろこんで古の修行者のあとを学ぼう。

 

 *今日の道しるべ

 

    明るい人のもとに

      人も物も集まる

 

         蝶が花に止まるように、

 

         明朗が、幾多の出会いを呼び込み、

 

         幸運をも引き寄せる。

 

    ・・・きょうも皆さんに何か良いことがありますように!・・・

 

       (あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて!)

             健幸一番楽らく農園

ステキなご夫婦

[ 2022/11/10 ]

ご縁を頂いている皆さん! おはようございます^^。

 昨日は、以前移住を考えているというご夫婦が来島され我が家にも立ち寄られたの

ですが、そのご夫婦が、鹿児島に良いところが見つかりすでに引っ越しをされ、落ち

着かれたところで再度我が家を訪問されました~^^。

 事前にお米他ご注文の内容をお知らせ頂いていましたので、準備していたお米他を

車に積み込み、しばらくのティータイムを、以前初めてお会いしたときもステキなご

夫婦だな~と、思っていたのですが、昨日はお話しする中でステキなご夫婦であるこ

とがしみわたってきました^^。

 以前は海外にもお住まいだったこともあってか、人生を満喫しておられます^^。

新たなお住まいもスマホの映像を見せて頂きましたが海の見える丘・・眺めがよく

診てみると磁場もよく、ご近所さんも良い人ばかりみたいで最高のようです^^。

「運命は自らまねき境遇は自ら造る」という言葉がありますが、たぶん思い通りの良

き人生をご夫婦ともに歩んでおられるように見えました^^。

私ども「健幸一番楽らく農園」も多くの皆様のお陰によって名前通りの農園になって

きています。

 健は、身体が欲する化学物質に汚染されていない本物を食する!

 幸は、何があっても私にとってこれが丁度良い!・・と思える前向きな心!

 楽は、楽しく!

 らくは、無理をしないで!

ご縁のある方々み~~んな健幸一番で楽しい人生を満喫して欲しいと願っています^^。

 

 では、「幸せになるための一日一話」です。

        柳は緑、花は紅

 お堀端に、柳の糸が春風に吹かれて、薄緑の若芽をしなやかに

波打たせる。花屋のウインドーには、真赤なガーベラの花が束ね

られて、花瓶にさしてある。「柳は緑、花は紅」

 もともと物そのものは、美しいのでも、やさしいのでもない、

かわいそうなのでも、汚いのでもない。ただそうした形、そうし

た色、匂いを持っているだけである。

 これを何とか思うのは人間の心の動きようで、その人その人の

もの、人によって変わるもの。不足不満は、物そのものにあるの

ではない、人にあり人の心にある。

 

 *今日の道しるべ

 

     足下の土を

      ふみしめて生きる

 

         自分の役割、為すべきことを

 

         確実に果たす。土台が

 

         固まれば、もう揺るがない。

 

    ・・・きょうも皆さんに何か良いことがありますように!・・・

 

       (あなたの健幸から地球環境善循環へ向けて!)

             健幸一番楽らく農園

 

pagetop